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作者:admin发布时间:2020-05-15 11:14

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  现场核查外及讯断准绳(生食类、冷食类专项哀求) 项目 实质 编号 核查项方针 结果讯断 厉重性 吻合 不吻合 不实用(合理缺项) 申请现场制售冷食类食物、生食类食物的应该设立相应的创制专间。 1 *** 专间内无明沟、地漏带水封。 2 *** 食物通报窗为开闭式,其他窗封锁。 3 ** 专间门采用易洗濯、不吸水的褂讪材质,不妨自愿合上。 4 ** 专间 专间墙裙铺设到顶。 专间内设有独立的空调措施、器械洗濯消毒措施 5 * 6 ** 专间设专用冷藏措施。 7 *** 专间内设有与专间面积相适宜的气氛消毒措施。 8 ** 专间内的放弃物容器盖子应该为非手动开启式。时时彩平台 9 * 专间入口处设立独立的洗手、消毒、换衣措施。 10 * 面积应与本质筹备范围相适宜且不小于 4 ㎡。 11 * 核查结果汇 经现场核查,此专项哀求枢纽项不足格数为________;中心项不足格数为________;凡是项不足格数为________;该专项哀求讯断为: 总 ______________(吻合划定或不吻合划定) 核查结果判 定准绳 枢纽项许可不吻合数 0 项,中心项和凡是项许可不吻合数总数≤2 项,此中中心项不吻合数≤1 项。 注:1.本外共 11 项,此中枢纽项 3 项,中心项 4 项,凡是项 4 项。***显露枢纽项,**显露中心项,*显露凡是项。 2.项目中的实质如局限不吻合,应动作不吻合。 核查人具名: 申请人阅后具名: 日 期: 日 期: