产品展示

PRODUCT

2020时时彩平台年中国肉制品行业市场现状及发展

作者:admin发布时间:2020-07-06 19:09

  全天下来看,肉成品占肉类的消费比例正在45%以上。个中,茂盛邦度的肉成品消费比例超70%。从我邦环境来看,目前消费依旧鲜肉为主,占80%操纵,肉成品的消费量只占到全面肉类的20%。若对标茂盛邦度,我邦的肉成品又有2倍以上进展空间,他日低温肉成品的占比也将赓续降低。

  我邦肉成品行业物业链首要包罗3个板块:养殖业,屠宰生意及肉成品生意、终端出卖。详细来看,肉成品物业链上逛为禽类养殖及畜牧养殖厂,生猪养殖企业通过购入种猪、饲料等产物以培植产物猪,

  中逛为生猪屠宰企业及肉成品加工企业,生猪屠宰企业通过从养殖户购入产物猪,或者通过自育猪实行屠宰,从而获得鲜肉及冻肉,一个人产物通过正在农贸商场等渠道分销给终端客户,另一个人则提供肉成品临盆厂家实行深度加工,肉成品加工企业结果将低温、高温肉成品分销给终端客户。

  我邦为肉类临盆及消费大邦,个中肉类产量占天下总量约三分之一,猪肉商场空间最大。受到非洲猪瘟的影响,2019年我邦肉类产量仅有7649万吨,较上年同期低重11.31%。

  依照邦度统计局数据显示,2019年我邦肉类产量7649万吨,个中猪肉4255万吨,占比55.6%;禽肉2239万吨,占比29.3%;牛肉667万吨,占比8.7%;羊肉488万吨,占比6.4%。

  2018年我邦肉成品产量占肉类产量的20%操纵,而茂盛邦度同期正在40%-60%操纵。我邦肉成品率仍有较大提拔空间,行业范畴起码又有2倍以上进展空间。从全天下角度看,肉成品占肉类消费比例一般正在45%以上,而2018年我邦肉成品消费量仅占肉类约20%,对标天下秤谌,我邦肉类起码又有2倍以上进展空间。时时彩平台

  低温肉成品是指派肉成品处于较低温度(0-4℃)处境下箝制微生物滋长,使肉成品最大节制的依旧原有风韵和保质期。从肉成品商场份额方面来看,低温肉成品商场份额赓续提拔,到2018年一经赶过65%,因为低温肉具有口胃鲜嫩且影响充分的特质,复合消费升级及强健化进展趋向,低温肉成品占比将赓续提拔。

  以上数据及明白请参考于前瞻物业探求院《中邦肉成品加工行业产销需求与投资预测明白陈说》,同时前瞻物业探求院供给物业大数据、物业筹办、物业申报、物业园区筹办、物业招商引资等处置计划。

  陈说首要明白了中邦肉成品加工行业的临盆与进展;肉成品加工行业此刻的商场处境与企业角逐力;肉成品加工行业的商场需求特质;肉成品加工行业的进出口商场;肉成品加工行...

  前瞻物业探求院中邦物业商量头领者,专业供给物业筹办、物业申报、物业升级转型、物业园区筹办、可行性陈说等范围处置计划,扫一扫眷注。