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这部纪录片让大家知道所吃的食品是怎么加工出

作者:admin发布时间:2020-07-21 19:25

  众人好,小编爱影戏,这日和众人分享的是 美邦的一部记录片《食物公司》,咱们吃的东西正在过去的50年里爆发了远大的改动,这比过去的一万年改动的还要众,当咱们去超市购物的光阴,正在包装袋上能够望睹绿油油的草地,质朴的农夫,尚有乡村的庄园,咱们吃的生果正在一年四序都能够买到,云云看来无比的便利,绿色,健壮,可毕竟呢?

  拿西红柿做个例如,它们正在地球的另一边仍旧青色的光阴就被采摘,然后用乙烯催熟。正在肉类区,用保鲜膜包装的肉,它们是从哪里分娩出来的呢?不是农场,而是工场,它们来自一个重大的分娩线,这种工场式的食品供应链开端于20世纪30年代,麦当劳兄弟谋划的”免下车午餐”获得了空前的告成。

  当它们初阶要对外扩张的光阴,推广了云云一个计谋,减省本钱,简化流程,他们险些把食物工场搬到了后厨,锻炼每一名员工循环不息的只做一件事故,云云他们的工资就会很低,况且也很容易找到代替者,这种便宜又滋味不错的食品很速受到了众人的亲爱,就云云麦当劳成为了宇宙上最大的碎牛肉, 猪肉,鸡肉等等食物的买家,跟着他们需求量的越来越大,供应商也爆发了改动。正在美邦的70年代,最大的5家牛肉供应商职掌着25%的商场份额,而现在,最大的4家供应商职掌这80%以上。

  云云的事故同样爆发正在猪肉,鸡肉等等食品的身上, 现期近使你不去速餐店吃放,你所买到的食品基础上也出去这体系,纵观人类汗青,一贯没有过云云范畴的食物公司,比方,美邦的泰森公司,他仍旧齐全改动了鸡的喂养,现正在的鸡从喂养到宰杀,比50年前减省了一半的时分,况且体紧张增上一倍,他们还依照人类可爱吃白肉的喜欢,让鸡胸肉长的更大,从某种角度来说,这仍旧不再是养鸡而是正在分娩食品,这个行业仍旧高度的贸易化,因而他们分娩出来的鸡基础上相同巨细。

  一个养鸡厂的场主透漏,这些鸡从出生就没有睹过阳光,连续存在正在暗淡中,从出成长到5斤重只需求7个礼拜。然则骨骼内脏无法跟上成长速率,因而走几步就颠仆了。这种地步让看到的人老是打心坎感触惊恐,这些鸡的饲料里都混有抗生素,厂长便是由于食用了这些鸡,导致我方现正在对悉数的抗生素过敏。

  当本片的拍摄者去超市里追踪食物的原产地时,他老是被带到一个不异的地方,爱荷华州的一个玉米地,深刻明了之后展现,咱们食用的大个别工业化产物,原来都是洗心革面的玉米,科学家们驾御了改革的食品门径,他能够依照本质和口感制造出新的食品,现正在超市里90%的食品都含有玉米和大豆行动原料,奇妙的玉米不只制造了大方的食物,况且还能够用来喂养动物了。

  除了常吃的牛,猪,鸡等,现正在他们仍旧初阶讨论用玉米喂养鱼类了。比方牛的喂养,正本是吃草的动物,现正在用玉米,不只本钱低落,况且成长的速率也越来越急迅。而云云带来的危急便是,牛更容易孳乳西式大肠杆菌。而且让病菌尤其具有危急,由于工场化的情由,这些牛整日禀长正在深及脚跺的粪便里,而只须一头牛影响了,其他牛也会影响,当他们送各处理厂加工成碎牛肉的光阴,上千头牛混正在沿途,和容易影响。

  正在这部记录片里还向咱们先容了食物公司的恐慌,由于驾御着食物的根源,就能够忽视任何人的抗议,他们应雄厚的资金将悉数质疑他们的人一切击垮。而你所能做的也只是冷静遵从。固然这部影戏讲述的是美邦的额食物平安题目,但咱们的身边就不存正在吗?

  当咱们为了经济和实惠去买这些工场食物的食品时,也为他们的强壮供应了撑持,这种工业化的食物不只对咱们的健壮带来危急,同事也改动了咱们存在的自然情况。这部记录片也有个周密的纪录,包罗着食物工业的进展强壮,及危急,小编以为这部记录片值得悉数的地球人去看,去考虑。